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为什么白酒瓶不能盛放葡萄酒?

上传时间:2021-07-12

细心的朋友一定会发现,市场中的白酒包装和普通酒包装在外观上有着的区别,白酒瓶多以透明为主,而葡萄酒包装多以深色为主,但如果使用白酒瓶包装葡萄酒可不可以?答案是不可以的,因为白酒产品和葡萄酒在酿制工艺及原材料方面有着的区别;接下来白酒瓶厂家就给家详细谈谈其中的原因。

白酒瓶

之所白酒瓶不能盛放葡萄酒,主要是因为葡萄酒的成分所致,因为葡萄酒中的葡萄分子对光线的敏度度特别,特别是紫外线,会加速葡萄酒分子的老化,从而影响葡萄酒的口感,甚至会让葡萄酒出现腐坏的问题,而这对于葡萄酒产品的运输及存放都是不利的,并且对葡萄酒厂家的发展也会造成一定的影响;由于目前市场中的白酒瓶都以透明为主,如果使用这类包装品盛放葡萄酒,那么不仅不会给消费者带来良好的葡萄酒产品,而且对葡萄酒企业也会带来一定的经济损失,所以家也就看到了现在市场中棕色及黑色的葡萄酒瓶;但是它们的制作材质都是以玻璃为主。

包括我们自己在家中自酿的葡萄酒,在保存的过程中也要避免阳光的照射,包括市场中销售的包装葡萄酒,也尽量远离光线,并且保存在阴暗及干燥的地方,防止光线对葡萄分子造成损坏,从而有利于保持葡萄酒良好的口感。

光滑结净的玻璃瓶是每个厂家心中值得骄傲的工艺品,一丁点的瑕疵和损坏都会影响到售卖。而在工艺生产中,气泡是常见的一种问题,也是较难解决的一种。

为了消除气泡,我们首先要弄明白气泡产生的原因!

1、原料颗粒间隙中的气体以及原料表面吸附的气体

在配合料熔制初期,这类气体就不断挥发或蒸发,在上升过程中形成大气泡上浮而逸出玻璃液,一般不会直接导致玻璃产品中出现可见气泡。除非原料粒度控制不当,配合料结团没有熔化充分,气体无法排出。

2、盐分解释放的气体

批次中含有大量碳酸盐,硫酸盐和硝酸盐。这些盐通过加热分解并产生大量微小气泡。由盐分解产生的气体量约为批料重量的15-20%。与形成的玻璃液相比,体积大许多倍。大量的这些气体被释放并连续移动,这提高了热交换效率,加速了批料的熔化,并改善了玻璃瓶组合物的均匀性和温度均匀性。然而,由这些气体形成的气泡不能及时消除以形成玻璃泡。

3、外界因素产生的气体

玻璃液体作用产生的气体、有害杂质成分和气体从耐火材料中分离出来,气体形成的玻璃气泡在正常生产过程中时间长,不易消失,但情况少见。

如何消除气泡呢?

在玻璃液降温过程中,由于气体变冷,气体压力不变的情况下气泡将变小。由于玻璃表面张力的原因,气泡内压力因半径的减小而增大,降温时,玻璃液中气体的饱和压力低于气泡内气体的压力,气泡内的气体释散到玻璃液中。由于放出了气体,气泡半径又减小,玻璃液表面张力使气泡内压力进一步增高,直到最后气泡完全被玻璃液所吸收所有上述措施都是为了便于去除玻璃中的气泡。为防止此类缺陷,必须严格遵循成分和熔化指南,或调整熔化温度,改变清洁剂的类型和用量,或适当修改玻璃成分以降低熔体的粘度和表面张力。